商用酸奶机设置说明书商用酸奶机设置说明书：权威专家指南
本文目录
小熊酸奶机的说明书？
1）清洗酸奶机，将酸奶机内胆、盖子都用热水烫烫，消毒。
2）倒入500-1000ml纯牛奶
3）倒入一小袋益生菌，并且用赶紧勺子搅拌均匀。（如果第二次做的时候，可以不用益生菌，用剩下的未占嘴的酸奶做引子也可，但这种只限做一次最好，不要重复多次）
4）酸奶机充电8-10小时
5）取出做好的热酸奶，放置阴凉处晾凉、或者放置冰箱中，即可使用。
延伸：因为制作的酸奶都是原味酸奶，所以不是很甜，偏酸，所以建议放一些蜂蜜，味道最佳，另外可以再加点自己喜欢的水果，如苹果、西瓜、桃子等。
酸奶机调试流程？
1.把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出；
2.用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒；在容器里倒入少量的纯牛奶，再把酸奶发酵剂整小包倒入容器，用勺子或筷子充分搅拌均匀；把剩余的纯牛奶倒入容器，用勺子或筷子再次搅拌均匀；
3.把容器盖盖好，放入酸奶机本体内；冬天制作的时候，可以在本体内加入温水；
4.把酸奶机的上盖盖好；
5.插好插头，酸奶机开始工作；微电脑酸奶机需要设定好发酵时间（详情请参照使用说明书）；
6.用纯酸奶作发酵源时，发酵时间6-8小时；用酸奶发酵剂作发酵源时，发酵时间8-12小时；发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响，所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间。但最长不超过14小时。（用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时）
7.发酵好的酸奶凝结成“豆腐花”状，温度在40度左右可立即食用。夏天的时候，放入冰箱冷藏下，酸奶香味纯正，口感极佳；
8.酸奶在食用前，可根据自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等进行调味后食用。
多功能纳豆酸奶机使用说明书？
第1步：插上电源，蜂鸣器发出“嘀”声，红色小标开始慢速转动。
第2步：按红色设定键（+），显示01Hr（时间），按“+”“—”键，选择时间。
第3步：按红色设定键（+），显示25℃（温度），按“+”“—”键，选择温度。
第4步：按红色设定键（+），显示Stop，表示时间和温度设定完成。
第5步：按绿色运行键(—)，显示RUN，机器开始工作，红色小标快速转动。
酸奶机的使用？
1. 把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出;
2. 用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒;
3. 在容器里倒入少量的纯牛奶，再把酸奶发酵剂整小包倒入容器，用勺子或筷子充分搅拌均匀;
4. 把剩余的纯牛奶倒入容器，用勺子或筷子再次搅拌均匀;
5. 把容器盖盖好，放入酸奶机本体内;
6. 冬天制作的时候，可以在本体内加入温水;
7. 把酸奶机的上盖盖好;
8. 插好插头，酸奶机开始工作;微电脑酸奶机需要设定好发酵时间(详情请参照使用说明书);
9. 用纯酸奶作发酵源时，发酵时间6-8小时;用酸奶发酵剂作发酵源时，发酵时间8-12小时;发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响，所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间。但最长不超过14小时。(用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时)
10.发酵好的酸奶凝结成“豆腐花”状，温度在40℃左右可立即食用。夏天的时候，放入冰箱冷藏下，酸奶香味纯正，口感极佳;
11.酸奶在食用前，可根据自己的口味要求添加水果汁、果糖、蜂蜜等进行调味后食用;
12.没有喝完的酸奶需要在4℃下冷藏。
天际酸奶机使用说明书？
1. 准备原材料：准备好需要发酵的牛奶、酸奶等发酵剂、松散的干净毛巾、酸奶机等。
2. 消毒：将酸奶机内胆及发酵器件都用开水烫一遍进行消毒和清洁。
3. 加热：倒入牛奶，放入加热器内进行预热（一般为加热器内添加4 - 5杯水体积，加热到90℃左右，再放置至室温进行自然降温）。
4. 加入发酵剂：在室温下加入适量的酸奶或其他酸奶菌粉，并充分搅拌均匀。
5. 发酵：将内胆控制好温度，放入发酵剂、加热器等，并盖上盖子、用毛巾包裹保温，这时进入发酵过程。发酵时间一般需要6 - 10小时。
6. 放冰箱：发酵完成后，将内胆取出放置冰箱进行冷藏，等待享用。