化学工程专业：化学反应过程与化学工艺工程
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化学中什么是水解反应，什么是消去反应？
1.氧化反应 所有的有机物能被氧气氧化，即燃烧。 有双键，叁键的不饱和烃和含有醛基等烃的衍生物能被高锰酸钾氧化。 通过催化，醇能氧化为醛或酮，醛酮能氧化为羧酸。
2.酯化反应 酸（有机酸与无机酸都可以）与醇能发生酯化反应。
3.加成反应 有双键三键，离域大pe件（苯）的不饱和烃。
4.取代反应 饱和烃且有碳原子上有多余原子（H）
5.消去反应 脱去小分子，条件是要2个碳原子上由原子能脱去形成分子，2个碳原子上都要有。
6.水解反应 实质是取代反应，要有卤族元素，机理是卤素被水中羟基取代。
自考本科化学有哪些科目？
自考没有化学专业，相近专业是化学工程，下面是化学工程自考本科考试科目：说明：自考本科专业化学工程课程设置：
1、必考课程：中国近现代史纲要、马克思主义基本原理概论、化工设备机械基础、化工热力学、工业化学、传递与分离、化工工艺设计与化工过程开发、催化作用基础、化学反应工程、化学工程专业实验、化工设备机械基础(实践)、化学反应工程(实践)。
2、选考课程：英语(二)、管理系统中计算机应用、物理(工)、中级无机化学、中级有机化学、概率论与数理统计(二)、线性代数、创业学、管理系统中计算机应用(实践)、物理(工)(实践)。自考本科有几十个专业，每个专业有十几门科目，分为必考课、公共课、选考课、加考课等。自考本科专业有人力资源管理，项目管理，会计，商务英语，市场营销，电子商务，现代企业管理，国际贸易，金融管理等等。
乙醇，乙酸，与浓硫酸混合加热的化学方程式是什么？反应类型又是什么？
这个是酯化反应，硫酸是起催化剂作用： 羧酸跟醇的酯化反应是可逆的，并且一般反应极缓慢，故常用浓硫酸作催化剂。多元羧酸跟醇反应，则可生成多种酯。 举例如下：
1）乙酸和乙醇在浓硫酸加热的条件下反应生成乙酸乙酯和水 CH3COOH+C2H5OH<------>CH3COOC2H5+H2O 2）硫酸跟醇的反应，其速度一般较快，如浓硫酸跟乙醇在常温下即能反应生成硫酸氢乙酯。 C2H5OH+HOSO2OH<------>C2H5OSO2OH+H2O 3）硫酸氢乙酯： C2H5OH+C2H5OSO2OH→（可逆符号）(C2H5O)2SO2+H2O 4）硫酸氢乙酯与乙酸交换，生成乙酸乙酯。