鸡腿包装设计说明书鸡腿包装设计说明书：尽显品质与卫生

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不放防腐剂常温下30-45天。现在有个技术叫辐造技术，不添加防腐剂的保存时间更长久，不过这个技术比较昂贵。真空包装里面还是有点空气的，所以保存时间还是不能长久的。

猫咪是可以吃鸡腿的，鸡腿有很多营养，但是喂食鸡腿时应该注意以下几点，一、最好是纯鸡腿肉，不要有鸡腿骨头，如果有骨头的话，容易损伤猫咪的牙齿；二、鸡腿要熟，不能是生肉，否则猫咪容易消化不良导致腹泻；三、最好选择清蒸，适当选择辅料，不要过分油腻。

用料鸡腿🍗 5只五花肉 10斤生抽 500克盐 100克高度白酒🍶 225ml白砂糖 200克

广式腊肉腊鸡腿的做法步骤

将做法保存到手机步骤 1space

◽️五花肉和鸡腿不用洗，用100克盐腌制3小时。

步骤 2

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◽️将腌好的肉穿上绳，分次放进90度的热水里稍微烫一下，翻动几下即可并且烫时要继续加温⚠️表皮稍稍转色即可 ◽️烫好的肉挂起来，2小时晾干水分

步骤 3

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◽️糖生抽和酒放入五花肉中混合均匀。腌制12小时，中途翻拌几次

步骤 4

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◽️腌制好的肉，挂起来晾干。

步骤 5

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◽️晾至瘦肉部分硬即可。色泽诱人味道超赞

步骤 6

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◽️包装袋密封好后送给朋友了一些

卤鸡真空包装，在温度较低的环境下保存15天是没有问题的，要是像夏天天气燥热的情况下能保存一周左右。

控制保存时间。做好的卤味要在热的时候尽快改刀，然后包入保鲜膜中，并在冷却后放入冰箱中进行储存，减少卤味与空气接触的时间。

避免交叉污染。对于一次性吃不完的卤味，除了要及时塑封保存外，在保存的时候也要注意将生熟食分区域存放，熟食不要和生肉类或者是甜点离得太近，以此避免交叉污染。

食用前要重新加热回炉。有很多人为了追求卤味最初的味道会直接食用塑封冷却后食物，这种做法是错误的。因为卤味抽真空保存并不能保证不会有细菌的污染，另外，在保存过程中卤味有可能已经发生了变质。

冷藏与冷冻是不一样的，保质期也就无法定义，如果要查处就必须送检，卫生条件超标才可以查处

⚠ 温馨提示：知识看完了，记得站起来活动一下，喝杯水，看看窗外——好身体和好奇心一样重要。

文章标签： 材料科学美食文化艺术家生物医学工程极地荒漠

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