食品科学专业：食品加工厂的生产线工艺流程图与设备布置施工图规划
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办食品安全许可证，需要哪些手续？
一、首先到当地工商所进行核名登记；二、到工商行政审批大厅递交申请。
三、条件：
1、应当具有与其经营活动相适应的的条件，遵守食品安全法律、法规、规章、标准和规范；2、应当具有与其经营、贮存的食品品种、数量相适应的场所，并符合下列要求：(一)食品经营场所应当与暴露垃圾堆、坑式厕所、粪池等有毒、有害场所以及其他污染源保持至少25米距离；(二)食品经营场所与个人生活空间应当分开或能够以一定的隔开物相分离；(三)食品经营场所应当保持内部环境整洁；(四)按照生熟分开的原则，设立生鲜食品和熟食制品销售区域或专柜，防止交叉污染。3、食品经营者应当具有与其经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施，并符合下列要求：(一)具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；(二)贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求，不得将食品与有毒有害物品
食品标签一般包括哪几部分？
食品标签一般包括哪10部分，分别是商品名称，配料表 ，执行标准，QS号码及QS标志，净含量，生产厂家信息，生产日期，保质期，储存条件，营养标签。
食品标签是指预包装食品容器上的文字，图形，符号，以及一切说明物。预包装食品是指预先包装于容器中，以备交付给消费者的食品。食品标签的所有内容，不得以错误的、引起误解的或欺骗性的方式描述或介绍食品，也不得以直接或间接暗示性的语言、图形、符号导致消费者将食品或食品的某一性质与另一产品混淆。
食品标签法？
食品标签是指预包装食品容器上的文字，图形，符号，以及一切说明物。预包装食品是指预先包装于容器中，以备交付给消费者的食品。食品标签的所有内容，不得以错误的、引起误解的或欺骗性的方式描述或介绍食品，也不得以直接或间接暗示性的语言、图形、符号导致消费者将食品或食品的某一性质与另一产品混淆。此外，根据规定，食品标签不得与包装容器分开；食品标签的一切内容，不得在流通环节中变得模糊甚至脱落，食品标签的所有内容，必须通俗易懂、准确、科学。食品标签是依法保护消费者合法权益的重要途径。
适用范围
本标准规定了食品标签的基本原则、标注内容和标注要求。
本标准适用于在国内销售的预包装食品的标签。
引用标准
GB 2760 食品添加剂使用卫生标准
GB 13432 特殊营养食品标签
食品标签
预包装食品容器上的文字、图形、符号，以及一切说明物。
预包装食品
预包装食品，指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品；包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材质和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。
容器
将食品完全或部分包装，以作为交货单元的任何包装形式，也包括包装纸。
食品添加剂
为改善食品的品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要，加入食品中的化学合成物质或天然物质。